Visar inlägg från mars 2013

Tillbaka till bloggens startsida

Hoppas ni har en bra påskafton!

Påskafton rullar på. Mika och jag startade dagen med att göra marknadsnougat och strutar som vi åkte runt och påskade med.
 

 

 

 

(hoppas ni inser att jag bär peruk....)

 
Recept på marknadsnougat;
 
Blanda 6 1/2 dl vetemjöl
med 1 dl kakao och 4 dl florsocker.
 
Smält 125 g smör
rör ner 3 dl socker
och 1 3/4 dl vatten
låt koka upp och häll sedan ner i mjöl blandningen.
 
Vispa snabbt ihop med elvisp och bred ut snabbt i passande långpanna el form. Låt stå i kylskåpet någon timme innan ni skär bitarna i passande strl.
 

 

Hittade dena fina klänning på coop idag. Var 30 % på barnläderna där och denna mysklänning kostar då bara 90 kr



 
Mika blev jätteglad över sitt stora rosa påskägg och blev stora damen i skinnjackan!
 

 
.

Mika fick denna gulliga kyckling när vi fick påsklunch hos mormor och Gunde.
 

 
Ha en fortsatt fin påskafton, här vankas det främmat snart. KRAM

Smörgåstårta och boktips.

Igår kväll hade vi fam Vendel här på lite mat och tjat. Blev köttfärspajen med soltorkade tomater i (se recept) och korv med pommes till barnen.
En trött liten Arvid somnade gott i mamma Annas famn.

Mika, Olle och jag förberedde även smörgåstårtan som vi bjöd på idag när delar av Henriks familj var här på lunch.
 

 

 
Receptet ligger sedan förut under mina recept låååångt ner. Ska försöka ordna under kategorier, då jag har fått det påpekat och inser ju såklart det själv oxå att det är lättare att söka så.
 
Fick fina blommor av svärmor och gammelmormor och ett fint kit med godis i strut och resekit av svägerskan med familj.
 

 
Barnen fick som vanligt mycket smått och gott . Utav oss får Mika sina påskpresenter imorgon. Har bla köpt en sådan fin skinnjacka till henne som hon kommer se så STOR ut i, min lilla gullhöna.
 
Ikväll har vi varit hos svärfar och fått god mat, kom hem för en stund sedan. Är lite impad av att han som ensamstående karl bjuder på mat och god fika, verkligen inte alla karlar som gör det!
 
Kan avsluta med att ge ett boktips igen. Läste ut denna på två kvällar. Hade stora förväntningar på Hans koppels nya bok som alltså heter
 
Kom ska vi tycka om varandra.
 

 
Den handlar om en lyckligt gift kvinna som är otrogen på en konferans med en ung "hunk" som visar sig inte var helt hundra, milt sagt.
Boken var bra, spännande och lättläst. Dock inte ALLS i närheten av den första -Kommer aldrig mer igen.
Det ska komma en till i denna triologi så nu väntar jag på den. Natti Natti

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Lunch på Lev vackert.

Blev en spontan lunch med Stina och Mimmie på Lev vackert idag. Tog en kyckling sallad. Faktiskt väldigt god och lite annorlunda mot salladen jag alltid äter. Jordnötter var en höjdare!
Dock tycker jag det är ganska dyrt med 90 kr som det blev med dricka.
 

 
(Lägger på en liten fin ram på fotot, så att inte Stina ska ta illa upp då hon inte riktigt var med på denna korttagning).
 
För er som inte bor i Kristinehamn och är intr av inredningsbutiken kan ni kika här; http://levvackert.se/
En dröm för alla er som älskar Vintage. Jag har inte alls den stilen men de har mkt fint porslin och fina saker till barnen.
 
Kram på er!

Alkemins eviga eld.


 
Ny bok utläst. Blev Anna Jansson igen för att jag hittade boken till riktigt fyndpris på Maxis bokrea- typ 50 kr för en inbunden bok, skrattretande billigt. (Bara du kommer och lånar Sofia!)
Tycker att hon skriver bättre och ruggigare för varje bok. Denna gång handlar det inte så mkt om kriminalaren Maria Wern, utan fokus i boken ligger på som är inblandade i brottet och dess historia bakom.
 
Gotlandspolisen får jobba hårt för att hitta en mördare som visar sig följa alkemins principer. Jakten på den fanatiske gärningsmannen rör sig från ett gammalt konstnärskollektiv på Gotland till Kosta Boda Art Hotel.
 
Jag gillar den nya stilen som många författare använder sig av att man får följa en historia från förr som vävs i hop med nutid. Så är det även i denna bok.
 
Om författaren:
Anna Jansson föddes 1958 i Visby, där hon också växte upp. 1979 flyttade hon till Örebro för att utbilda sig till sjuksköterska. Där blev hon kvar och var i många år verksam inom sjukvården. Vid sidan om sitt författarskap arbetar Anna Jansson idag med taktil massage samt föreläser i etikfrågor runt om i landet.
 
Ha en bra onsdag!

Påskpyssel

Det pysslas ju väldigt mkt på dagis och förskolan och här hemma hänger vi på trenden. Nille hade stor rea på påsksakerna så jag köpte ett kit som Mika och Maja hade skoj med i kväll.
 

 

 
Idag skulle jag prova en ny rätt och misslyckade så, vad besviken man blir!! Felet var att jag inte hade vanliga krossade tomater hemma utan bara smaksatt med vitlök, och när jag upptäckte det hade jag redan valt att bryna 2 hackade vitlöksklyfor så det blev alldeles för starkt. Sedan gjorde jag inte rent pannan utan brynte löken direkt efter kotletterna vilket jag inbillade mig gav en bismak. Inte många rätt där inte..............
 
Vill ni testa och göra rätt så är receptet så här;
 
Stek 4 st fläskkotletter, lägg åt sidan.
Bryn 2 hackade vitlöksklyftor alt 1 liten gul lök.
Häll på 1 burk krossade tomater
1/2-1 tsk sambal oelek
Hacka ner persilja efter smak.
 
Röra :
2 dl mtl yoghurt och 100-150 g smulad feta ost som blandas väl.
 
Servera till klyftpotatis.
 
Nu nalkas det snart underbar påskhelg, som ska firas som vanligt med en massa nära och kära!!

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Äldre inlägg